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玻璃主要產(chǎn)品之一的瓶罐是人們所熟悉的、喜用的包裝容器。近幾十年來(lái),隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展,制造出塑料、復(fù)合材料、專項(xiàng)使用包裝紙、馬口鐵、鋁箔等多種新型包裝材料。玻璃這種包裝材料就處于同其他包裝材料的劇烈競(jìng)爭(zhēng)之中。由于 玻璃瓶罐具有透明度、化學(xué)穩(wěn)定性好、價(jià)格便宜、外觀美觀、易于生產(chǎn)制造、能夠多次回收使用等優(yōu)點(diǎn),所以盡管遇到其它包裝材料的競(jìng)爭(zhēng)玻璃制品仍具有其他包裝材料不能代替的特點(diǎn)。
近幾年來(lái),人們通過十余年的生活實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)食用塑料桶(瓶)裝食用油、酒、醋和醬油會(huì)對(duì)人類健康帶來(lái)危害:
1、長(zhǎng)期用塑料桶(瓶)裝食用油,食用油一定會(huì)溶進(jìn)對(duì)人體有害的增塑劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有95%的食用油都采用塑料桶(瓶)盛裝,存放時(shí)間一長(zhǎng)(通常超過一周),食用油就會(huì)溶進(jìn)對(duì)人體有害的增塑劑。國(guó)內(nèi)有關(guān)相關(guān)人士曾經(jīng)分別采集市場(chǎng)上不同品牌和不同出廠日期的塑料桶(瓶)裝大豆色拉油、調(diào)和油、花生油做試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果顯示,所有被測(cè)塑料桶(瓶)裝食用油,都含有增塑劑“鄰苯二甲酸二丁脂”。
增塑劑對(duì)人體生殖系統(tǒng)有一定的毒害作用,對(duì)男性毒害更大些。但由于增塑劑毒華夏酒報(bào):郵發(fā)代號(hào)23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱害作用呈慢性,不易察覺,因而在其廣泛存在十多年后,到現(xiàn)在才引起國(guó)內(nèi)外相關(guān)人士的重視。
2、塑料桶(瓶)盛裝的酒、醋、醬油等調(diào)味品易被對(duì)人體有害的乙烯污染塑料桶(瓶)主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多種溶劑后制成的。聚乙烯、聚丙烯這兩種材料無(wú)害害,用來(lái)罐裝飲料對(duì)人體無(wú)不良影響。但由于塑料瓶在生產(chǎn)過程中仍含有少量乙烯單體,如果長(zhǎng)期儲(chǔ)存酒、醋類等脂溶性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物,則會(huì)發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng),乙烯單體會(huì)緩慢溶出。此外,用塑料桶(瓶)盛裝酒、醋、醬油等,在空氣中塑料瓶會(huì)受到氧氣、紫外線等作用而老化,釋放出更多的乙烯單體,使存放于桶(瓶)內(nèi)的酒、醋、醬油等變質(zhì)變味。
長(zhǎng)期食用被乙烯污染的食物,會(huì)使人出現(xiàn)頭暈、不舒服、惡心、食欲減退、記憶力下降等癥狀,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血的發(fā)生。從上述可以斷定:隨著人們對(duì)生活質(zhì)量追求的不斷提高,人們會(huì)越來(lái)越關(guān)注食品的安全,隨著廣大消費(fèi)者對(duì)塑料桶(瓶)裝食用油、醋、醬油等對(duì)人體危害意識(shí)的的普及和深入,玻璃瓶罐是一種有益人類健康的,包裝容器會(huì)逐漸成為廣大消費(fèi)者的共識(shí),也會(huì)成為玻璃瓶罐發(fā)展的新的機(jī)遇。
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